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黃金粹魯

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鬍鬚張品牌故事

鬍鬚張的由來要追溯到民國49年(西元1960年),
民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。
由於味道好、口味佳、真材實料,所以好口碑帶來了極佳的生意。

鬍鬚張的創始人張炎泉先生,因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時
實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子,
而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」
因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走,倒和他魯肉飯同樣有名,
於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。



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食用方法:

1.電鍋加熱:電鍋內加入半杯水,放入粹魯調理包,蒸約10~15分鐘跳起,即可打開包裝,將粹魯淋在熱騰騰的白放上食用。
2.隔水加熱:在鍋子內加入半鍋水,加熱至滾,再放入粹魯調理包,加熱3~5分鐘,即可打開包裝,將粹魯淋在熱騰騰的白放上食用。



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